Máte skvrnu, spěch a v koupelně jen flašku sodovky? Nejste sami — v Česku to zkouší lidi od studentských kolejí po chaty v Krkonoších. Teď si řeknu, co přesně chemicky probíhá, co riskujete a jak to udělat bezpečně, pokud už…

Viděl jste už malé bílé housenky v sáčku s moukou? To štve — a zbytečně plýtvá penězi i časem. Přečtěte si teď, jak jsem v kuchyni vyzkoušel starý trik s bobkovým listem a proč to v Česku často funguje lépe…

Všiml jsem si, že spousta lidí v Česku pořád vylévá zbytky oleje do dřezu — a pak volají instalatéra s panikou. To není jen špinavé, ale může to vyloudit domácí rozpočet i komunikace s družstvem. Přečti si to hned teď:…

Přijdeš domů, otevřeš mikrovlnku a cítíš přepálené omáčky, rybu nebo zbytky večeře. To štiplavé aroma kazí i náladu u oběda — a hosté už přicházejí. Vyčistíš vzduch za jednu minutu bez chemie, bez drhnutí a bez zbytečných výdajů. Všiml jsem…

Bolí vás každá další faktura za plyn nebo elektřinu? V zimě jsem v panelovém bytě v Praze zkusil jednoduchý trik — a výsledky mě překvapily. Teď vám ukážu, kdy fólie funguje, kdy je to ztráta času a jak ji nainstalovat…

Máte už plné zuby rozteklých bílků nebo slepených poached vajec před hosty? Já také — a právě to mě donutilo zkoušet, proč profesionálové sahají po octě. Teď vidím, že to není žádná kuchařská pověra, ale jednoduchá fyzika a pár praktik,…

Probudíš se s ucpaným nosem nebo svěděním očí a nechápeš proč? V praxi jsem zjistil, že často za to může matrace — teplé, vlhké prostředí láká prachové roztoče a pyl. Neříkám, že jedlá soda vyřeší všechno, ale umí okamžitě snížit…

Cítíte se, že vaše sklo zmatní a myčka píská? Mnoho lidí místo regenerační soli sáhne po stolní – protože je po ruce. Víte, že tahle „rychlá oprava“ může stát stovky korun na opravách a zkrátit životnost myčky? Teď vám řeknu,…

Hnusné účty za topení tě nenechají spát? Teplá voda mizí do zdi a ty platíš. Čím dřív to opravíš, tím dřív uvidíš úsporu v peněžence — zvlášť teď, když zima v Česku dokáže být krutá. Všiml jsem si v praxi,…

Všiml jsem si, že i v malých bistrech v Praze i v luxusních kuchyních přidávají do vody ocet — vypadá to jako kuchařský rituál. Bolí tě pokaždé, když se bílek rozteče a tvůj dokonalý pošírovaný talíř je pokažený? Teď to…