Všiml jsem si, že někdo přidává ocet do vody pokaždé, když vaří vejce — a jiní na to přísahají. Proč? Nestačí jen házet vejce do hrnce a doufat, že to dopadne? Čti dál, protože tohle rozhodnutí může změnit výsledek snídaně…
Mrzne vám v bytě, topíte a pořád to táhne od oken? Vy jste v tom nejsamotnější. Číšníci v hospodách prý před sto lety používali právě to, co máte v koši na prádlo — staré ponožky — aby zabránili průvanu. Proč…
Smrdí vám z pračky zatuchlina, nebo už slyšíte při otáčení divné cvakání od vodního kamene? V obchodě vás čeká láhev odkalovače za 150–300 Kč, ale většinou to jde levněji a bez agresivních chemikálií. Všiml jsem si, že obyčejná citronová kůra…
Bolelo Vás už někdy ráno rozbité vejce, které se při vaření rozlilo po hrnci a zničilo snídani? Nebo jste se ptali, proč v kavárnách jsou sázená vejce vždy hezky kulatá? Teď je ta chvíle to napravit — jedna maličkost v…
Vylil jste po smažení olej do dřezu? Možná to vypadá pohodlně, ale právě teď můžete začít malou katastrofu v trubkách. Všiml jsem si v dřezech desítek domácností, jak se problém pomalu tvoří — až do chvíle, kdy už jde jen…
Platíš letos za topení víc než loni a přemýšlíš, kde vzít rychlou úsporu? Malý pás hliníkové fólie za radiátorem dokáže snížit tepelnou ztrátu stěny — a ano, může to být znát v peněžence. Všiml jsem si v bytě v paneláku,…
Unavuje tě, že se vejce při vaření rozprsknou a bílek zmizí v hrnci? Nebo chceš mít hladké uvařené vajíčko bez zeleného lemu kolem žloutku? Jestli teď vaříš vejce na snídani nebo sázíš stovky na Velikonoce, vědět tohle ti ušetří čas,…
Skoro každý doma skřípne zuby při pohledu na účtenku za speciální čističe. Všiml jsem si, že většinu těchto výrobků lze nahradit něčím, co už leží v koupelně. Tady nepíšu teorie — vyzkoušel jsem to na vlastních skvrnách, kachličkách i špercích.…
Všimli jste si šedých skvrn, vodního kamene nebo svědění pokožky po koupeli? Málokdo v Česku tuší, že běžný bílý ocet z Lidlu nebo Albert dokáže někdy víc než drahé chemikálie. Přečtěte si to teď — ušetříte čas, peníze a možná…
Vaše brambory bývají mdlé, rozvařené nebo šedivé i přes sůl a správnou odrůdu? To jsem taky dlouho řešil v domácí kuchyni v Praze. Malá lžička cukru do vody dokáže změnit chuť i barvu — a ne jen jako trik pro…