Experti varují: Chyby při vaření českého gulaše, které kazí chuť

Víte, že český gulaš, ten národní kulinární poklad, může zkrachovat jen kvůli jedné maličkosti? Podle mých zkušeností z redakce, kde jsem redigoval stovky receptů, viděl jsem, jak domácí kuchaři ničí chuť tím, že přeskakují základní kroky. Gulaš by měl být…




