Zmrazení je záchrana pro každou domácnost, ale rozmrazování často vzbuzuje nervozitu. V praxi stačí znát pár jednoduchých pravidel — a můžete mít šťavnaté maso bez rizika. Jako redaktor, který sní o správně oslazeném řízku i o funkčních kuchyňských rutinnách, vám…
Vypadá vám účtování z účtu, peníze mizí mezi účtenkami nebo prostě pořád nemáte rezervu? Někde mezi rentedkami a skříní od IKEA může ležet důvod — podle feng-šuej je to otázka proudu energie. Po letech zkoušení jsem si ujasnil, co v…
V padesáti už nechcete zázraky přes noc, ale výsledky, které si všimne sousedka i vy sama v zrcadle. Mnohé ženy sahají po zázračných krémech, přitom stačí tři promyšlené návyky – dobře zvolená péče, prevence a konzistence. Nejde o to utrácet,…
Stačí posunout pohovku o metr a najednou se věci dějí jinak. Nezní to jako kouzlo — je to psychologie prostoru. Po deseti letech psaní o bydlení a stovkách redakcí v Praze a Brně už si dovolím říct, že proměna interiéru…
Zima se blíží a s ní každoroční záhada: proč ze živých zelených rostlin zůstávají uprostřed února jen suché větvičky? Ne vždy za to může nedostatek světla nebo mráz za oknem. Jako zahradnický redaktor, který zažil stovky rozhovorů v zahradnictvích od…
Plíseň se objeví rychle, ale odstranit ji taky nemusí zabrat hodiny nebo drahé služby. Pokud jde o viditelnou plíseň na dlaždicích, kolem oken nebo v spárách, jednu základní akci zvládnete do pěti minut — a výsledky uvidíte okamžitě. Jako někdo,…
Váš obličej po padesátce už není jen o jemných vráskách. Hormony, ztráta kolagenu a každoroční sluneční škody vyrazí naplno — a často to přijde rychleji, než jste čekali. Dobrá zpráva: není to katastrofa. Stačí upravit rutinu, ne kompletně převracet život.…
Prosinec často působí jako účetní závěrka našeho života — světla, dárky, bonusy a zároveň nečekané výdaje. Některá znamení pocítí železnou ruku rozpočtu, jiná naopak získají šanci posunout kariéru a peněženku dopředu. Nesuďte to čistě podle chuti utrácet; jde o strategii…
Prosinec není konec sezóny — spíš přerod. Na balkóně to vypadá ospale, ale pár užitečných bylin se ještě dá založit nebo zachránit. Nečekejte tropy, ale pár praktických kroků vám zajistí zelené zásoby i v zimě. Níže popisuju, co má smysl…
Na první pohled je to otázka pro lenivé večery: co uvařit rychleji — dlouhé špagety nebo trubičkové penne? Obálky balíčků mluví jasně, ale běžná zkušenost v kuchyni často vypráví jiný příběh. Jako někdo, kdo strávil roky v redakci a v…