Nic horšího než rozplizlý bílek v pošírovaném vejci. Nebo zelený proužek kolem žloutku po vaření natvrdo. Všiml jsem si, že jeden jednoduchý trik v profesionálních kuchyních to často zachrání: ocet vděčně pomáhá tam, kde technika selhává. Teď je ten správný…
Červené víno na bílém ubrusu je jako budík v neděli ráno — vždy přijde ve špatnou chvíli. Pokud právě stojíte nad mokrou skvrnou a uvažujete: „Sůl to napraví?“, čtěte dál hned teď. V praxi jsem viděl lidi v Praze i…
Boty promočené, sůl je ničí a ty stojíš u Vltavy mrazivou nohou — znám to. Mnozí v Česku sáhnou po WD-40 jako po rychlém záchranném plánu. Čti dál: řeknu ti, kdy to funguje, kdy to zničí podrážku a jak to…
Otevřeš pytel mouky a místo sněhového poprášení najdeš drobné broučky nebo pavučinky. Bolestivé, že? Pokud nechceš vyhazovat půl zásob jednou ranou, čti dál — tohle jsem zkoušel na vlastní kůži a u sousedů v chalupě v jižních Čechách. V článku…
Cítíte v kuchyni pořád ten starý pach smažení, i když digestoř jede naplno? V zimě, když okna zavřeme a vaříme častěji, to začne dusit a dráždit. Přečetl jsem stovky fór a vyzkoušel desítky receptů — tady jsou jednoduché věci, které…
Ucpaný sifon v sobotu večer a účet od instalatéra, který vypadá jako pokuta za špatné parkování — znáte to. I priced out repairs in Prague and my wallet screamed. I noticed, že obyčejná láhev octa dokáže často ušetřit stovky korun…
Všiml jsem si, že každý druhý týden přijedu k zablokovanému odpadu, ve kterém hlavní „viník“ je stará láhev jedlého oleje. To nepálí jen instalatéry — bolí to vaši peněženku i město. Přečtěte si to teď, protože zima olej tuhne a…
Máte v pračce šedý, tvrdý a mazlavý povlak, který zanechává ponožky jak po tanku? To není jen estetika — ten špínek žere energii, zapáchá a může zkrátit životnost spotřebiče. V praxi jsem si všiml, že jednoduchý trik s kuchyňskou solí…
Bolí vás chodidla i peněženka, když po jedné sezoně vybíráte z botniku rozmočené a popraskané boty? Spousta lidí sahá po WD‑40 jako po rychlém zázraku — ale pozor: tohle není jen „rychlá oprava“. Čtěte dál, protože pokud to použijete špatně,…
Vytahujete pytlík mouky a místo piškotů z něj vyskočí mol? To jsem zažil taky — a zjistil jsem, že občas stačí starý babský trik, aby se večerní návštěvy molů zredukovaly. Přečtěte si to teď, než naplníte další zásobu poříděnou v…