V pražské zimě, kdy Vltava mrzne a vítr fouká z Karlových Varů až do centra města, se mnozí z nás díváme na účty za topení s hrůzou. Představte si, že můžete udržet dům teplý, aniž byste museli spoléhat na klasické…
Víš, jak často končí zbytek masa z večeře v koši? Podle statistik Českého statistického úřadu vynakládáme ročně tisíce tun jídla, což je nejen škoda pro peněženku, ale i pro planetu. V posledních letech se v Česku prosazuje eko vaření, kde…
Víte, že průměrný Pražan stráví v dešti asi 150 dní v roce? A přitom ten klasický deštník, který jsme všichni nosili, se stal spíš relikvií z minulého století. Já, jako někdo, kdo už deset let upravuje texty pro online svět,…
Víte, jak někdy klasické české těsto na knedlíky nebo palačinky prostě nefoukne tak, jak by mělo? Představte si, že jediným drobným úpravem – přidáním špetky sodíku – se vaše pečivo změní v nadýchanou lahodnost, která připomíná ty nejlepší kousky z…
Víte, že běžná chyba v kuchyni může proměnit vaši oblíbenou svačinu v časovanou bombu pro zdraví? Při přípravě domácích brambůrek nebo smaženého sýra, které jsou v Česku tak oblíbené, často dosáhneme dokonalé křupavosti, ale platíme za to draho – tvorbou…
Zima v Praze je neúprosná, zejména ty ranní hodiny, kdy se město probouzí pod vrstvou ledu a sněhu. Každý den vidím, jak řidiči na Vinohradech nebo v centru ztrácejí drahocenné minuty bojem s odmrazovači a kartáčky, zatímco MHD bouchá klaksony…
Víte, že průměrný Čech vyhodí za rok až dva staré deštníky, které by se daly snadno využít jinak? Já sám mám v komoře hrůzu z těch pokroucených rámů a pláten, které čekají na smeti. Ale co kdybyste z jednoho z…
Víte, že Česko vypije v průměru 188 litrů piva na osobu ročně? To je víc než v jakékoli jiné zemi světa. Ale co když vám řeknu, že podle pivních expertů není naše pivo jen pro léto, ale právě v zimě…
Víte, že průměrný pražský domácí spotřebuje na topení až 30 procent rozpočtu na energie? Letos, s rostoucími cenami plynu a elektřiny, to může bolet ještě víc, zvlášť když venku mrhne. Ale dobrá zpráva je, že nemusíte mrznout – stačí pár…
Víte, jak frustrující může být, když se vrátíte domů unavení a chcete si rychle ohřát včerejší polévku, ale mikrovlnka ji promění v kaši? Já to znám až příliš dobře – po deseti letech psaní o kuchyni a testování spotřebičů jsem…